Mmm piškotki ...

[ganja_farmer]

killer51 če piše jajce, potem jajce razbiješ in zliješ zravn rumenjak + beljak, če piše rumenjak, potem samo rumenjak, če pa piše beljak potem pa samo beljak. V vsakem primeru lupine ne daš zravn mal za hec

drugače pa lahko daš zravn navaden puter, samo potem bodo kukiji slabše kvalitete (potentnost) tako da jih boš rabu več pojest za isti učinek

lp

[killer51]

Evo kukiji se pečejo,morm reč da zgledajo predobr - naredu sm jih pa iz 140g canaputra + 60 navadnega putra
Mislim da bodo pošteni - bomo hmal vidl
Sestra že komi čaka ,hehe

Po temle receptu:

Maslo 100g
Sladkor - beli 100g
Jajce - kokošje 1 kos
Pšenična bela moka 200g
Pecilni prašek 2 čajni žlički
Kisla smetana 175g
Borovnice 175g( če bi mel bi dodal , tak pa sm kr navadne naredu)- bom pa naslednič naredu take

Maslo in sladkor penasto umešamo in dodamo jajce.
Zmešamo moko in pecilni prašek.
V maso nato umešamo kislo smetano in vse skupaj dodamo k moki.

Model za muffine namažemo z maslom in testo prelijemo v modele.

Pečemo 20 min na 180° C.

[killer51]

Ej po kolkim cajtu začnejo običajno delovat?

[ganja_farmer]

evo bom še jst dal dva recepta prvi recept je za preproste kekse

pol kg moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250g masla
ščepec soli

Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve(to glih ne gre, k ostanejo mal zeleni )).
zajčki


pa račke


še eni zajčki


kak se peče


zdej pa še recept za cimetove kekse
- 280 g moke
- 2 jedilni žlici cimeta
- 140 g sladkorja v prahu
- 2 jajci
- 1 beljak
- 140 g masla

Premaz: 1 rumenjak, jedilna žlica ruma

Moko presejemo na delovno površino. Na sredini naredimo jamico. Vanjo damo cimet, sladkor v prahu, jajca, beljak in zmešamo z malo moke. Na rob narežemo kosmiče masla. Vse skupaj zgnetemo v gladko testo. Zavijemo v folijo in damo v hladilnik, kjer naj počiva 1 uro.
Testo nato razvaljamo na 1/2 cm debelo testeno ploščo. Iz nje izrežemo različne oblike keksov in jih naložimo v pekač. Rumenjak razžvrkljamo z rumom in namažemo kekse. Pečemo 10 - 15 minut pri 180°C.

pri temu receptu se mi zdi kr neki stvari nesmiselnih, recimo jst nisem nč moke sejal, pa tak delu, ampak vse skup zmetu v posodo pa zmešal z mešalnikom. masa je bila kar fajn tekoča, pa sem še dodal mal moke pa sladkorja.

pa na koncu tudi nisem nič premazal, k nisem mel ruma, pa je vseen dobr izpadl:)

še par fotk









dobr tek vam želi,

ganja_farmer

[ganja_farmer]

killer51 to je veliko odvisno od posameznika, drugače pa mene začnejo od 45 min pa do 90 min. v tem času me sigurno zagrabjo lp

[killer51]

oky , že čutim - heheh
Nocko , vsem

[DEMIGODZ]

hehehe ganja zajcki in racke buahahahahah

[WuLLf]

lepi piškoti bravo tud s strani gostinca

[InViSiBLe]

lepi

[masterblaster]

GF..glede na letni čas bi lohka miklavže naredu