Ask old farts a question

[Some1]

jaz sem dal namesto vode mleko in je bilo super.

[Silas]

načeloma nič ne razredčiš, ker se itak ves THC veže na maslo, ki ga po kuhanju ko se zadeva ohladi samo pobereš ven iz posode (se pač nabere na vrhu). bojo pa v vodi definitivno ostala barvila in vonjave

lp

[gipeon]

okej, zdej me zanima še sledeče:
1. imam prav da liste ganje posušim jih nato zdrobim in dam v ponev z maslom.kolko masla vs bom potem sprašval ko bom povedal kolko imam listov.dodam maslu in listom še kaj(nekdo je rekel mleko) al nič?

ps:če kdo napiše lepo razloženo tko za tistega ko dela prvič ne samo 1 korak ampak pač vse lepo prosim

[Some1]

http://www.tupatam.com/si/index.php?content=tips_and_tricks&subcontent=bread_and_milk

Tu je vse napisano

[hippie84]

ja če pa hočeš met samo kukse brez benkeja pa ne daš mleka ampak vodo in pol pač samo maslo uporabiš vodo pa kamot zliješ stran

[Lacna-Pljuca]

Ni ti treba susit listov, poglej kle moj post kako sem jih delu in so ratal super

[gipeon]

tu pa tam majo zlo dobr razložen, da jih povzamem in da me prosim nujno popravite ker se bom spravil to delat prvič:
1.operemo liste ter štible(perje) z vročo vodo
2.v lonec zlijemo približno liter mleka in mu dodamo perje(lacna pljuca ti si rekel, da damo vodo se mi zdi.kaj je zdej bolj?aja pa lonec more bit poln vode?)
3.damo vreti in ko zavre mu dodamo maslo(kocka in pol, kolko je to g?), potem ko dodamo maslo nastavimo na manjši ogenj da čorba ne brbota(da ne vre.aja zanima me če lahko tudi malo vre ak nujno nič?)
4.to čorbo kuhamo približno 4 ure.vsake toliko časa malo premešamo
5.ko je kuhano, vzamemo cedilko in zlijemo čorbo skozi cedilko v drug lonec.ne pozabimo tudi stisniti perja ampak čez cedilko
6. to maslo damo v hladilnik za 12 ur.
7.nato to maslo uporabimo namesto pravega masla v receptu za piškote

edino tega nerazumem:Ko se je maslo strdilo, sem ga odstranil od vode in pustil na sobni temperaturi, da se zmehca, ker bomo zdaj kuhali.

mislš da ko damo to brozgo v hladilnik maslo zgoraj voda pa spodaj in postrgamo maslo do vode in nato maslo zmehcamo?

[Some1]

Tako je.. Ko maslo poberemo iz vode bo v trdem stanju in moraš malo počakati, da ga boš lahko vgnetel v testo

Drugače je pa mleko super za pit Pošteno butne

[passion]

no mi smo pa zadevo delal mal drugace, brez vode, in to tako:
(odvisno kulk mas perja mi smo mel 2,5 kile suhega perja zato smo porabl mislim da 15 tavelkih maslov) 3 al pa 4 masla naenkrat stopis v loncu in ko se stopijo das noter perje. to perje kuhas kako urco in potem uzames drug lonec, na njega das servet in zlijes use v ta lonec. potem servet ko se gor ujame perje zelo res zelo dobro uzames in zlijes use spet v prvi lonec, spet dodas perje in spet kuhas kako urco. in ta postopek ponaulas dokler ne zmanka perja, seveda pa pred usako novo rundo perja dodas se kako maslo zram. 2,5 kile perja smo kuhal kakih 10 ur in nakonc smo dobil nwm kake 4 al pa 5 litrov tk temnozelenega masla da je ze blo skor crno(pa ta zadeva je zgledala tk ubijalsko da si noben ni upo probat ). ko mas to nastavis moko, potem delas pa po receptu kakega pac mislis nardit sam da namesto masla uporabis to kar si prej prekuhavu, ampak ce na receptu pise recimo 1 maslo jih das ti noter 3. ko to speces keksi ne zgledajo tako ko jih je naredu lacna pljuca ki so bili svetle barve brez pigmenta zelene ampak so dobesedno temnozeleni pa mstni ko pes. ce mene prasate je to recept za kekse ko nejbol butajo
lp

[susko]

a bi blo tisto tanko belo blago(?), v glanem tisto ko maš na vrtu da ti ptiči semen ne pozovajo dobro za zaščito cvetov pred cvetnim prahom, kaj mislite?